Варенье в аэрогриле. Рецепты

Дата: 19.09.2017 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 205

варенье из малины в аэрогриле

В последнее время многие хозяйки перестали варить варенье. А зря. Мотивируют тем, что в варенье есть сахар и мало полезных веществ после варки. Да, сахар есть! Но разве только в варенье! Что касается полезных веществ, то это вопрос спорный. Их не так уж мало присутствует в различных видах варенья. И количество, и состав таких веществ зависит от ягод или овощей, из которых сварено варенье.

Быстрые пикули в холодильнике

Дата: 21.02.2017 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 462

быстрые пикули

Этот рецепт для тех, кто любит острые огурчики.

Для приготовления пикулей надо взять свежие огурцы с тонкой, яркой зеленой кожей и хрустящей мякотью. Огурчики должны быть сразу с грядки. Никаких парниковых. Приготовленные по предлагаемому рецепту пикули, будут храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев, если вы не съедите их гораздо раньше.

Вегетарианская заготовка: джем или соус

Дата: 14.12.2016 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 398

 Вегетарианская заготовка: джем или соус

Кто сказал, что хозяйки перестали делать заготовки? Надоели старые рецепты. Так можно поискать новые. Мир велик, и неплохо позаимствовать некоторые рецепты, например, у британских вегетарианцев.

Моченые груши

Дата: 15.12.2015 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 847

 Моченые грушиНе все сорта груш хранятся хорошо в течение зимы. И есть различные способы консервирования груш. Традиционно в некоторых районах нашей страны принято было заготавливать груши методом мочения. Попробуем.

Моченые груши

Ингредиенты:

- груши, мелкие и плотные,
- ржаная солома или свежий черносмородиновый лист.

Заготовки из слив: джем, повидло и цукаты

Дата: 18.08.2015 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 1265

Заготовки из слив: джем, повидло и цукатыСейчас редко варят варенье, джем, повидло. Замораживают почти все плоды и ягоды. Это дело вкуса. Но надо ли отказываться от привычных для нашего вкуса заготовок из слив или яблок? У хорошей хозяйки все заготовки пойдут в дело. Это будет различная начинка для мучных блюд, добавки к кашам. А вечерний чай с вареньем или цукатами поможет сохранять мир в семье.

Заготовки из лимонов

Дата: 28.07.2015 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 2370

Заготовки из лимоновСегодня трудно себе представить, что было время, когда лимоны в магазинах бывали редко. И хозяйки делали из них заготовки, чтобы в нужный момент иметь полезный продукт в доме.

Сегодня это кажется не актуальным. Но цена на лимоны колеблется в зависимости от сезона. И во время наименьшей цены опытные и экономные хозяйки всё же делают заготовки из лимонов.

Джем в микроволновке

Дата: 30.06.2014 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 3521

Джем в микроволновкеОчень часто хозяйки отказываются заготавливать джем или мармелад из ягод и фруктов только  по одной причине - джем надо долго варить, помешивая, и жаль времени. Но именно микроволновка позволяет значительно ускорить этот процесс и получить полезный продукт.

Фруктовые и ягодные желе для детей и взрослых

Дата: 12.09.2013 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 2066

Фруктовые и ягодные желе для детей и взрослыхНекоторые родители жалуются на то, что дети не любят пить соки домашнего приготовления. Им по душе соки из коробочек. Именно коробочки привлекают ребенка. Детям трудно понять, почему такие соки менее полезны, чем домашние, свежие. Если фруктовые соки еще как-то можно уговорить выпить иного капризулю, то овощные - совсем трудно.

Как приготовить вкусные салаты на зиму?

Дата: 20.01.2013 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 7164

Как приготовить вкусные салаты на зиму?Чтобы зимой хозяйки могли заметно разнообразить свой стол, нужно летом и осенью сделать впрок вкусные салаты на зиму. Они могут быть томатными, капустными, свекольными, из перца и огурцов, баклажанов и разнообразными ассорти с крупами.