Маринованные грибы по-итальянски

Дата: 03.01.2019 | Раздел: Салаты | Просмотров: 515

Маринованные грибы по-итальянски

Грибы пользуются популярностью в разных странах мира. Кто-то делает салаты с разнообразными грибочками, кто-то готовит горячие блюда с грибами. У нас очень популярны соленые и маринованные грибы. Но мы готовим впрок. А вот итальянцы сегодня маринуют грибы, чтобы съесть их завтра. Смотрите рецепт и пробуйте.

Классический летний рецепт салата по-американски и рецепт картофельного вегетарианского салата

Дата: 14.06.2018 | Раздел: Салаты | Просмотров: 737

картофельный салат

Картофельный салат из старой кулинарной книги

Ингредиенты:

- восемь средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками по 2,5 см,
- четверть чашки мелко нарезанных маринованных огурцов,
- два черешка сельдерея, обрезанные и мелко нарезанные кубиками,
- три луковицы: белые и зеленые части, нарезанные тонко,
- четыре столовых ложки  измельченного свежего укропа, или петрушки, или кинзы,
- одна чашка домашнего майонеза,
- одна столовая ложка готовой горчицы,
- две столовых ложки огуречного рассола,
- соль и перец по вкусу,
- дополнительно: одна-три чайных ложки сахара.

Салат и быстрый суп из черной фасоли

Дата: 24.01.2018 | Раздел: Салаты | Просмотров: 744

суп из черной фасоли

Если у вас есть консервированная черная фасоль, то вы всегда сможете быстро накормить своих близких вкусным салатом и супом из этого полезного овощного растения.

Салаты из овощей и фруктов и мороженое для вегетарианцев

Дата: 31.10.2017 | Раздел: Салаты | Просмотров: 783

салат из моркови, ананаса и изюма

Вегетарианский салат из тертой моркови и изюма

Этот салат отличается прекрасным вкусом. Можно подавать, как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

Ингредиенты:

- три чашки тертой моркови,
- половина чаши изюма,
- половина чашки домашнего майонеза,
- две столовых ложки кленового сиропа или жидкого меда,
- половина чашки кубиков ананаса или мандариновых долек (если ананасы из банки, то их надо хорошо обсушить).