Здоровые напитки

Дата: 19.08.2012 | Раздел: Напитки | Просмотров: 3151

Здоровые напиткиСреди напитков, которые могут быть интересны веганам, любой из нас может найти и для себя что-то вкусное и полезное. Сторонники сыроедения могут попробовать «Сырой индийский чай».

Этот чай свободен от кофеина. Готовя этот чай вам придется использовать блендер. Комбинация имбиря, некоторых привычных специй, орехового молока успокаивает, насыщает и оставляет незабываемое впечатление. Если у вас нет нужных специй, вы можете легко заменить их другими.

Ингредиенты:

- четыре чашки воды,
- полторы чашки  грецких, миндальных или других орехов,
- четыре палочки корицы или одна чайная ложка порошка,
- две столовых ложки зеленых стручков кардамона или 1 чайная ложка молотого кардамона,
- половина чайной ложки пряности гвоздика,
- четверть чайной ложки горошин черного перца,
- половину чашки ломтиков имбиря,
- нектар из агавы по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме нектара агавы, сложить в блендер и взбивать на высокой скорости в течение 30-40 секунд. Процедить смесь через сито. Ополосните блендер, снова влейте уже процеженную смесь, добавьте нектар или любой подсластитель или ароматизатор по вашему вкусу, взбейте в течение нескольких секунд и подавайте.

Огуречно-мятно-ананасовый сок

Ингредиенты:

- прежде всего, вам нужен кокос, его следует открыть, чтобы получить кокосовое молоко,
- один большой огурец, очищенный и измельченный,
- две чашки измельченных долек ананаса,
- горсть листьев мяты,
- две чашки свежего кокосового молока.

Приготовление:

Взбить в блендере все составляющие на высокой скорости и подавать напиток в стаканах.

Свежий мятный лимонад

Ингредиенты:

- половина чашки свежевыжатого лимонного сока,
- столько же нектара агавы,
- столько же листьев мяты,
- 6-8 чашек воды.

В блендере на высокой скорости взбивайте нектар, сок и листья мяты в течение 10-15 секунд. Слейте смесь в кувшин, добавьте воду. Количество чашек воды выбирайте сами. Так вы сможете регулировать густоту напитка

Вариант:

Добавьте одну чашку свежей земляники, малины, или ежевики в блендер. Предварительно с помощью сита удалите семена из ягод. Добавьте одну чайную ложку экстракта ванили.

Напиток для оздоровления

Помимо большого количества витаминов, в таком напитке есть много калия, который влияет на работу сердечной мышцы.

- две чашки свежей или замороженной клюквы,
- один лайм, очищенный,
- две чашки свежего апельсинового сока,
- 1-2 столовых ложки меда,
- один лайм, нарезанный тонкими ломтиками для украшения.

Приготовление:

1. Пропустите клюкву и лайм  через соковыжималку и влейте смесь в апельсиновый сок.

2. Смешайте с медом.

3. Положите в стаканы лед, сверху влейте полученную смесь. Добавьте ломтики лайма.

Варианты этих напитков возможны в любых количествах.

Сайт www.vegmeal.ru


Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Добавить комментарий