Вегетарианские рецепты новогодних десертов

Дата: 13.12.2010 | Раздел: Десерты | Просмотров: 2985

Этот десерт дает возможность соединить то, что так любят дети - банан и шоколад.

Бананы в шоколаде

Взять 2-3 банана, 150 г грецких орехов, 100 г шоколада. Очистить бананы, затем разрезать вдоль. Каждую половинку банана порезать поперек на 3 части. Удалить сердцевину из получившихся кусочков.

В кофемолке измельчить орехи. Шоколад растопить на водяной бане. Смешать орехи и шоколад.  Немного орехов нужно оставить для посыпки. Нафаршировать бананы шоколадно-ореховой массой. Красиво уложить на блюдо. Посыпать сверху орехами.

Можно порадовать своих детей фонтаном из шоколада. Они будут в восторге.

Мороженое с фантазией

Заранее приготовьте красивые креманки. Накануне праздника купите много мороженого. Можно выкладывать мороженое в креманки с помощью кондитерского мешка. Теперь есть такие мешки со специальными насадками.

Выкладывайте и пересыпайте слои мороженого тертым шоколадом, орехами, кусочками фруктов, ягодами, вареньем. Пусть у ваших гостей будет выбор за Новогодним столом. Сверху украсьте мороженое листиками мяты, фигурным шоколадом, вишенками и другими ягодами. Можете пофантазировать, и сделать настоящие шедевры с мороженым.

Сайт www.vegmeal.ru

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS