Здоровый завтрак
Дата: 31.10.2011 | Раздел: Статьи | Просмотров: 4100
Пользу завтрака трудно переоценить. Полезные советы опытных хозяек убеждают нас обязательно кормить своих близких завтраком. И важно иметь под рукой рецепты здорового и быстрого завтрака.
Из чего можно приготовить здоровый завтрак?
Овсянка - это один из самых здоровых продуктов для завтрака. Попробуйте рецепт овсянки с добавлением бананов и клюквы. В такую овсянку не надо добавлять много сахара, но, если вы сластена, положите по своему вкусу.
Ингредиенты:
- три с половиной чашки обезжиренного молока,
- немного соли,
- две чашки овсяных хлопьев,
- один нарезанный средний банан,
- 1/2 чашки раздробленных грецких орехов,
- 1/4 чашки высушенной и обсыпанной сахаром клюквы,
- сахар по вкусу.
1. В средней кастрюле на среднем огне довести до кипения молоко с солью.
2.Добавить овсянку. Готовить на среднем огне при постоянном помешивании до того момента, когда все молоко впитается. Для обычных хлопьев хватает 5 минут, для хлопьев быстрого приготовления - одной минуты.
3. Ложкой разложить в тарелки для всех членов семьи (3-4порции). Поверх разложить кружочки бананов, посыпать клюквой и по желанию, сахаром. Подавать немедленно…
Овсянка с бананом и корицей
К этому виду овсянки стоит подать смузи с клубникой. И тогда завтрак обретет все компоненты здорового питания. Приготовить овсянку, как в предыдущем рецепте. Разложить в тарелки и посыпать нарезанными бананами и молотой корицей.Польза корицы известна людям давно. Аромат этой специи любят очень многие.
Земляничные смузи на завтрак вкусны и их можно быстро приготовить.
Компоненты:
- полторы чашки замороженной земляники,
- одна чашка замороженных неподслащенных кусочков ананаса,
- одна чашка обезжиренного соевого молока с ванилью,
- две чайные ложки меда,
- половина чашки обезжиренного йогурта с ванилью.
1. Поместить замороженную землянику и куски ананаса в блендер.
2. Добавить остальные компоненты.
3. Взбить до образования однородной смеси.
Некоторые компоненты можно заменить теми, которые есть в продаже. Рецепты позаимствованы из американского журнала для настоящих домохозяек. Нет соевого молока, возьмите обычное, низкой жирности. Вместо клюквы можно взять любые другие ягоды и т.д.
Сайт www.vegmeal.ru
Комментарии