Три легких способа изменить свои пищевые привычки

Дата: 10.11.2015 | Раздел: Статьи | Просмотров: 930

Три легких способа изменить свои пищевые привычкиМногие знаменитые диетологи рекомендуют нам съедать не менее пяти порций овощей каждый день.
Овощи имеют мало калорий, массу питательных веществ и помогают нам чувствовать себя сытыми, сидя на овощной диете. Но для многих из нас привыкнуть к овощам не так-то просто. Попробуйте одну из предлагаемых ниже уловок, чтобы заставить себя полюбить овощи.

1. Сломайте старые привычки и попробуйте новые варианты. Не ограничивайте себя привычными мамиными вариантами блюд с картошкой или капустой. Пойдите на местный рынок и попробуйте что-то новенькое. Найдите такие овощи, которые вы никогда не пробовали прежде. И постарайтесь покупать овощи местных производителей. Они наиболее полезны для организма.

Например, что вы знаете о мангольде. Вот попробуйте приготовить мангольд по простому и быстрому рецепту. Мангольд может быть подготовлен только с несколькими компонентами и очень небольшим количеством добавленного жира. 

Ингредиенты:

- один пучок  стеблей и листьев мангольда,
- одна луковица,
- одна столовая ложка оливкового масла,
- овощной бульон,
- соль и перец.

Приготовление:

Удалить одревесневшие  стебли у мангольда и порезать оставшиеся на кусочки по сантиметру длиной. Нарезать лук. Нагреть оливковое масло в большой, неглубокой сковороде и томить лук до мягкости. Добавить мангольд и продолжать готовить, пока листья не станут темно-зелеными и очень мягкими. Добавить бульон, соль и перец по вкусу.

2. Используйте травы и специи, чтобы увеличить или замаскировать аромат того или иного овоща. Если овощи - не ваша любимая пища, то думайте о тех продуктах, которые вы действительно любите. Какие приправы вы используете, при их приготовлении.

Вы любите французскую пищу? Разотрите щепотку эстрагона в оливковом масле и сбрызните этой смесью спаржу. Потом запеките её. Если Вы предпочитаете индийскую пищу, посыпьте карри на баклажан или на кабачок и запеките овощ на гриле.

3. Прячьте овощи в своих любимых продуктах. Добавляйте нелюбимую цветную капусту в котлеты с другими овощами или в мучные изделия. Варианты могут быть  с разными продуктами питания.

Если вы не любите морковный сок, соедините его с соком фруктов или ягод. Вот рецепт быстрого напитка смузи.

Клубничный смузи

Ингредиенты:

- полторы чашки морковного сока,
- одна чашка яблочного сока,
- 180 г обезжиренного ванильного йогурта,
- половина чашки свежей клубники.

Приготовление:

Все ингредиенты соединить в блендере, добавить лед, если хочется. Подавать смузи охлажденным.

Постепенно можно приучить себя и домочадцев к овощам.

Сайт www.vegmeal.ru


Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Добавить комментарий