Вегетарианская подлива или соус?

Дата: 19.07.2016 | Раздел: Соусы | Просмотров: 68

Вегетарианская подлива или соус

Есть ли разница между соусом и подливой? Очень незначительная.

Только гурманы и профессиональные повара могут с этим не согласиться. Но в обыденной жизни мы не так уж часто придаем значение мелким отличиям в приготовлении.

В старых поваренных книгах мы чаще встречаем рецепт подливы, подливки. В современных - это обычно рецепты соусов.

Соя. Что можно из неё приготовить

Дата: 12.07.2016 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 106

Соя. Что можно из неё приготовитьУ некоторых людей отношение к сое весьма настороженное. Не будем вдаваться в причины. Но у этого продукта есть много поклонников, которые ценят сою за её полезные свойства. Из сои можно готовить самые разнообразные блюда. Только надо знать особенности приготовления этого продукта приготовления  этого продукта.

Вот несколько рецептов блюд из сои.

Как я оздоровился за год, личный опыт

Дата: 06.07.2016 | Раздел: Статьи | Просмотров: 256

Как я оздоровился за год, личный опыт

К 32 годам я имел лишний вес, сидячую работу и частые больничные листы. И всё бы так продолжалось, если бы к нам в отдел не пришла новая сотрудница.

Она ярая сторонница здорового образа жизни. Мы сначала посмеивались, а потом мне всё же стало интересно, как она столько энергии имеет. Моя ровесница. А выглядит на 10 лет моложе.

Соки овощные и не совсем простые, но для здоровья полезные

Дата: 02.07.2016 | Раздел: Напитки | Просмотров: 163

Соки овощные и не совсем простые, но для здоровья полезные

Привычные соки могут наскучить. А не попробовать ли делать смесь из сока двух овощей или овощи и фрукты? Иной раз такие смеси кажутся странными. Но все надо пробовать. Вот и попробуем!

Постные соусы

Дата: 22.06.2016 | Раздел: Соусы | Просмотров: 166

Постные соусы

Хороший соус поднимает еду на другой уровень. Создание соуса означает добавление аромата и глубины вкуса любой пище, которую вы готовите. Можно делать свои собственные простые соусы всего из нескольких ингредиентов.

Попробуйте!